Корейский Новый Год (Соллаль)

Соллаль 2023

Корейский Новый Год (Соллаль)

Корейцы празднуют Новый Год дважды – один раз по привычному нам григорианскому календарю, другой – по Лунному.

Лунный Новый Год здесь называют Соллаль, и выпадает он обычно на начало февраля. В отличие от нас, жители страны Утренней Свежести относятся к Новому Году как к празднику начала весны, когда природа начинает потихоньку готовиться к расцвету и обновлению. Именно поэтому многие обычаи и приметы, связанные с Соллалем, призваны обеспечить богатство грядущего урожая.

Новогодние церемонии начинаются в корейской семье с жертвоприношения предкам, которые, как считалось, могут при желании пособить живым родственникам. Все, от мала до велика, надевают парадные национальные одежды (ханбок) и накрывают ритуальный стол, чтобы почтить последние 4 поколения умерших. Еда и питье расставлены на нем в четко определенном порядке, в соответствии со сторонами света. Иногда место блюда зависит от его цвета (например, кушанья красного цвета располагаются на восточной стороне стола, а белые – на западной), иногда – в зависимости от очередности поедания (первым при этом идет рис, последним – десерт). Потом возжигаются ароматные курения, и живые дважды отвешивают мертвым глубокий поклон, приглашая последних к трапезе. Сначала кланяется самый старший член семьи, за ним следуют остальные – в порядке убывания значимости статуса. Дав предкам время насладиться пиром, еду уносят.

Закончив с почитанием пращуров, корейцы приступают к другой важной процедуре дня – почитанию старших. Младшие члены семьи кланяются: сначала дедушкам и бабушкам, потом маме с папой, затем дядям, тетям и проч. Каждый поклон сопровождается специальной поздравительной фразой, после чего почитателя одаривают специально подготовленным даром – лакомством или мелкой монетой (впрочем, величина денежного вознаграждения зависит от степени зажиточности семьи). Ритуал этот называется «сэбэ» и выполняется неукоснительно в отношении всех родичей, которых нежелательно обижать, поэтому многие корейцы, живущие в городах, приезжают на Новый Год к родителям в деревню – засвидетельствовать уважение. Кстати, первые три дня нового года – это официальные каникулы.

После того, как человек уважил всех, для него наступает пора приступить к символическому новогоднему завтраку, во время которого практически всегда едят особое блюдо – суп под названием тток-гук. Это наваристый говяжий бульон с рисовыми лепешками или клецками и зеленым луком. Согласно традиции, его нужно откушать, чтобы стать на год старше. Ведь первый день Нового Года – это что-то вроде всеобщего дня рождения, когда к возрасту каждого корейца прибавляется год. Интересно, что младенцы, рожденные накануне праздника, в одночасье становятся двухгодовалыми (дело в том, что год, проведенный в утробе матери им тоже засчитывается).

Вообще, в этот день принято веселиться, играть и вкусно питаться. Согласно магии первого дня, принятой у многих народов, такое поведение закладывает основу удачного года. Соллель – это время запуска воздушных змеев, игры в ют и народных танцев под быструю оптимистическую музыку. В старину в одной из провинций даже существовал обычай устраивать соревнование по скоростному поеданию сластей или разгрызанию орехов – считалось, что это предотвращает кариес и делает зубы крепче.

Чтобы наступивший год был счастливым, жилища украшают картинками с изображениями курицы или тигра. Первая должна привлечь к обитателям дома всякие блага, второй – отпугнуть злые силы, настроенные на вредительство.

Раньше празднование Нового Года длилось дней 15: с новолуния до полнолуния. Сегодня никто не дает корейцам возможности расслабляться 2 недели, однако последний день торжеств остается очень важным. Полная луна обладает магическим обаянием; тот, кто увидит ее раньше других, будет счастливым, поэтому многие задолго до восхода ночного светила забираются повыше, чтобы быть первыми. К полной луне обращаются с просьбами все, у кого есть сокровенные мечты: бездетные молят о потомстве, одинокие – о спутнике, крестьяне – о богатом урожае, студенты – об экзаменационной удаче и т.д.

Кроме того, внешний вид Луны говорит о том, каким будет год: белая обещает обильные дожди, красная – засуху, яркая – хороший урожай, а тусклая – недород.

Кстати, хотя Новый Год по Лунному календарю получил статус национального праздника сравнительно недавно (в 1989 году), среди народа он был популярен всегда. Подавляющее большинство корейцев, согласно опросам, предпочитает традиционный праздник западному, с его елками и Сантами.

Соллаль 2023

Мероприятие

Корейский новый год 2023 в Самаре (Cоллаль, 설날)

Информация

25 записей Ко всем записям

Друзья, приглашаем всех на празднование нового кода по лунному календарю Соллаль.

Концертная часть будет в Золотой Пагоде совмещена с застольем 10 февраля в 15-00

В концерте примут участие несколько молодежных современных Показать полностью… танцевальных коллективов к-рор. Коллектив «ЮЛЛЕ» на корейских барабанах будут играть народные мотивы и дадут попробовать всем желающим постучать на своих инструментах. Мастера тхэквон-до продемонстрируют национальный вид единоборств.
Мастер Пак и его ученики покажут элементы корейской йоги Дан Брейн и корейский Цигун — КиГон, И потом все под звуки флейты и барабана смогут помедитировать
Талантливые дети сыграют и споют.
Программу выступлений и МЕНЮ смотрите ниже

Бронируйте заранее столы кратно 5+1 или 10+1 человек по тел. 205-2005 и 205-2006

Фото и состав блюд можно посмотреть на сайте: https://www.zolotaya-pagoda.ru/

Программа концертной части. Кто еще не забронировал столик. Звоните в Золотую Пагоду и Бронируйте столы кратно 5+1 или 10+1 человек по тел. 205-2005 и 205-2006

С КОРЕЙСКИМ НОВЫМ ГОДОМ, ДРУЗЬЯ!

Здоровья, счастья, благополучия!
Путь в новом году исполнятся все ваши заветные мечты!

Всем привет! Друзья, кто желает выступить на праздновании Корейского нового года

Концертная часть будет в Золотой Пагоде совмещена с застольем 10 февраля в 15-00 .
Все кто выступают со своими номерами, Показать полностью… участвуют в застолье бесплатно в качестве поощрения)
А так, билет для взрослых 1300р(без спиртного, желающие могут принести с собой свое) дети — 600р (до 15лет) Меню ниже.
Прошу написать всех кто выступает или их уполномоченных следующее:
1. Название номера(ов)
2. Название коллектива или ФИ(О) исполнителя (как представить перед выступлением, может какую вашу рекламу озвучить)
3. Сколько времени в минутах длится номер
4. Если есть уже запись выступления, присылайте
5. Ваши пожелания в очередности выступления (кому-то раньше надо, кому-то попозже)
6. Если нужна репетиция на месте, то тоже пишите, чтобы согласовать время

(из расчета 1 порция на 5 гостей);

(из расчета 1 порция на 5 гостей);

(из расчета 1 порция на 5 гостей);

(Калифорния, Бонито,Спайси, Унаги Маки, Магуро Маки)

Набор корейских закусок

бочковая селедочка с картофелем;

(из расчета 1 порция на 5 гостей);

маринованные грибочки с лучком;

(из расчета 1 порция на 5 гостей);

ассорти из свежих овощей;

(из расчета 1 порция на 5 гостей);

(из расчета 1 порция на 5 гостей);

рулетики из баклажан с брынзой и овощами,

(из расчета 1 порция на 5 гостей);

(из расчета 1 порция на 5 гостей);

(из расчета 1 порция на 10 гостей);

Вожжи с говядиной и курочкой (10 порций);

Сочная долма в виноградных листьях из нежной телятины(из расчета 1 порция на 5 гостей);

Нежное куриное филе в рисовой панировке(из расчета 1 порция на 5 гостей);

Шампиньоны тар-тар. (из расчета 1 порция на 5 гостей);

Нежнейший шашлык из свиной шейки с брускетто из томатов и запеченным чесночным багетом (порционно);

Картофель по-деревенски на общих блюдах (из расчета 900гр. На 10 гостей)

Сок, минеральная вода, чай.
Бронируйте заранее столы кратно 5+1 или 10+1 человек по тел. 205-2005 и 205-2006

Соллаль 2023

Соллаль — корейский Новый год

Соллаль — это традиционный корейский праздник, который отмечают на обеих половинах полуострова. Он празднуется в соответствии с лунным календарем и является Новым годом по восточной традиции. В Северной Корее встречают и привычный нам январский новый год, но Соллаль имеет для нации большее значение, хотя как официальный праздник проводится только с 2003 года. Жителям страны дают три дня на то, чтобы отдохнуть и повидаться с родственниками.

Значение Соллаля для жителей Кореи

В отличие от западной традиции, где Новый год ассоциируется с зимой, в Корее этот праздник обозначает поворот года к весне. Он отмечается в разные дни, единой даты для проведения праздника нет. Это связано с тем, что Восточный Новый год отмечается по лунному календарю, который меняется в соответствии с фазами. Обычно праздничная дата выпадает на конец января-середину февраля.

Как и Чхусок, Соллаль тесно связан с культом почитания предков. По традиции, первое, что делают в новом году — вспоминают умерших родственников, а затем поздравляют остальных. При этом соблюдается строгая последовательность: сначала оказывают почтение бабушкам и дедушкам, потом родителям, затем дядям и тетям, и только потом — старшим братьям и сестрам. Поздравление обязательно сопровождается поклоном себэ. В ответ на него старшие родственники дарят деньги и произносят поучительную речь.

Соллаль — семейный праздник, поэтому большинство корейцев стараются посетить дома родителей и других близких родственников.

Однако, в отличие от Чхусока, в этот день обычно не отправляются на кладбище: праздник проводят дома, а умерших вспоминают у специальных домашних алтарей, где размещают еду и благовония.

Новогодние традиции

В Корее главным новогодним блюдом считается ттоккук — суп с рисовыми клецками на говяжьем бульоне. Этим угощением принято начинать праздничную трапезу. Считается, что человек, который первым справится с порцией, получит в новом году больше удачи, чем остальные. В Корее не принято пышно отмечать День рождения, поэтому переход на следующую жизненную ступеньку происходит в Новый год.

Часто под фразой «сколько мисок ттоккука ты съел?» имеют в виду «сколько тебе лет?».

В Новый год принято надевать национальную одежду — ханбок, которая в Северной Корее называют чосонот. Раньше считалось, что каждый раз она должна быть новой, но в наше время традиционный наряд надевают редко, поэтому используют несколько раз. В таком наряде совершают традиционные земные поклоны, выражающие почтение старшим родственникам.

Обычно на Соллаль Корейцы едут в провинцию, чаще всего — на восточное побережье полуострова, чтобы увидеть первые лучи новогоднего солнца.

Также они посещают старших родственников, которые далеко живут. Однако в Северной Корее из-за ограничений в перемещении по стране далеко не все жители могут позволить себя такое путешествие. Исключение обычно делают только для Чхусока, когда корейцы посещают кладбища.

Новогодние игры

Во время Соллаля приняты традиционные корейские развлечения, которые проводят и на улице, и в помещении. Самая распространенная игра — юннори. Она похожа на привычную нам настольную игу, в которой по полю нужно двигать фишки в соответствии с тем, сколько очков выпало на костях. Однако в Корее вместо кубиков используют деревянные палочки, а ходы движутся от края доски к центру.

Если позволяет погода, то корейцы выходят развлекаться на улицу. Главной игрой для мальчиков считается национальный вариант футбола, для девочек — катание на качелях, на которых выполняют акробатические, часто очень сложные трюки. Вместо со взрослыми дети запускают традиционных воздушных змеев.

Соллаль 2023

Соллаль — корейский Новый год

Вот мы и подобрались к самому главному празднику года по версии некоторых азиатских стран — Новому году по лунному календарю.

В Корее этот праздник называется Соллаль (설날) — это первый день первого месяца лунного календаря. Праздник не имеет четкой даты и зависит от календаря, что дает разброс с января по февраль. В этом году Соллаль выпадает на 19 февраля. Празднование длится три дня — сам Новый год, день до и день после.

Как отмечают корейский Новый год

Соллаль — семейный праздник и на эти дни все корейцы стараются вернуться в отчий дом или собираются в доме старшего в семье. Представляете, что твориться на дорогах? Если вдруг окажитесь в Корее на Соллаль, то лучше сидеть в одном городе, например, Сеуле, запастись деньгами (потому что банки тоже уйдут на каникулы) и наслаждаться тишиной и покоем, которые совсем не свойственны большим корейским городам.

До сих пор многие корейцы в праздник облачаются в традиционный костюм — ханбок. Хотя сейчас в основном в них наряжают детей.

Праздник начинается с церемонии поклонения предкам — чхарэ (차례). Рано утром семья отправляется на кладбище или устанавливает в доме алтарь, чтобы поприветствовать предков и попросить у них защиты на новый год. Во главе алтарного стола выставляют шинви (신위) — таблички с именами предков. Далее по определенному порядку выставляются различные угощения. Все члены семьи совершают поклоны перед этим столом. Если же семья отправляется на кладбище, то на могиле также располагают угощения и кланяются могилам предков.

Не менее важен и интересен второй обязательный обряд празднования Нового года — сэбэ (세배). Младшие кланяются старшим и получают от них наставления и благословения.

Как заработать на праздниках

В этом участвуют все, невзирая на возраст, однако если вы ребенок, то для вас это шанс хорошенько пополнить свою свинью-копилку. Дело в том, что детям за поклоны взрослые дарят деньги! А теперь представьте, что у вас огромное количество дядюшек и тетушек, а также бабушек и дедушек. Вот, где можно развернуться! Некоторые дети себе на обучение в университете «накланивают» таким образом. Однако денежный дождь в Новый год заканчивается с возрастом и вот уже вы оказываетесь тем, кому надо дарить деньги за поклоны!

Источник: просторы Интернета

Молоды вы или стары, давайте посмотрим, как правильно кланяться.

Соллаль 2023

Корейский Новый год Соллаль

Cобрались в путешествие?

Забронируйте экскурсию заранее и получите существенную скидку!

Один из двух самых популярных праздников Страны утренней свежести собирает корейцев вокруг домашнего очага.

Как и Китайский новый год, Соллаль относится к числу самых популярных и оригинальных зимних праздников Азии. Хотя корейцы достаточно давно перешли на грегорианский календарь, традиция отмечать приход лунного Нового года остается неизменной культурной константой этого народа. Обычно торжества длятся три дня – от предшествующего Корейскому новому году до следующего за ним дня. В это время в Южной Корее замирает работа официальных учреждений и бизнес-активность. Миллионы корейцев устремляются в родные края.

Основной обычай праздника Соллаль носит название «сэбэ». Следуя ей, все члены семейства одеваются в красочные национальные костюмы «ханбок» и совершают обряд поздравления родителей. Дети кланяются перед старшими в пол, после чего произносят традиционную фразу: «сехэ пок мани падысеё» («желаем много новогодних благословений»). Родители, в свою очередь, произносят мудрую напутственную речь («токтам») и одаривают чад денежными подарками («сэбэтон»).

Еще один непременный атрибут торжеств – утренний семейный пир, главным блюдом которого становится суп «ттоккук» с рисовыми клецками «тток». В старину по количеству съеденных человеком мисок «ттоккука» судили о возрасте человека. Перед торжественным завтраком все члены семейства участвуют в обряде поклонения предкам «чхаре» у домашнего алтаря. Корейцы, как и китайцы, верят, что в определенные дни ушедшие в мир иной родственники могут возвращаться на землю. Для того, чтобы умилостивить потусторонних гостей, перед табличками с их именами совершаются поклоны и выставляются праздничные лакомства.

В число самых ярких традиций Соллаля входят игры на свежем воздухе и дома. Семья от мала до велика объединяется за новогодним развлечением «юннори» – древним предком современных настольных игр, который популярен в Корее и в эпоху цифровых технологий. Мужчины и мальчики играют в корейскую версию футбола «чегичхаги» и запускают в небо разноцветных воздушных змеев «ённаллиги». Прекрасный пол участвует в более рискованных забавах «нольттвиги», где привычные нам качели-балансир используются для выполнения почти цирковых трюков. Дети с удовольствие запускают традиционные волчки «пхэнъи».

С праздником Соллаль связано много народных примет. Сам Корейский Новый год принято встречать в новой, специально приготовленной для случая одежде. Для привлечения удачи в нарядах следует отдавать предпочтение цвету, соответствующему животному-символу наступившего года (2017 – красный, 2024 – желтый, 2023 – желтый, 2023 – белый). Увидеть луну в этот день – к большой удаче. Особенно успешны будут финансовые дела, если подставить под лунный свет монетку. Также крайне благоприятно увидеть первые лучи солнца в наступившем году на морском побережье. В погоне за ними многие жители Южной Кореи отправляются встречать рассвет Соллаля в города восточного побережья – Каннын, Мангсанг или Тонхэ.

Соллаль 2023

Корейский Новый год: традиции и современность

Дорогие друзья, поздравляем Вас с наступающим корейским Новым годом!

В Корее наступление нового года принято отмечать по лунному календарю. Поэтому у этого праздника нет четко определенной даты. И первый день нового года может выпасть во временном промежутке с конца января и до середины февраля. В 2023 году его празднуют 5 февраля. И называется корейский новый год Соллаль (Seollal). Для европейцев это непривычный подход, но в Корее Новый год совпадает с первым днем весны по лунному календарю, так же, как и в Китае.

Как проходит празднование?

В Корее празднуют Новый год по солнечному календарю вместе со всем миром, 1 января. Но Соллаль — другое дело, отмечают его с размахом. Чаще всего магазины, кафе, официальные учреждения не работают в течение трех дней, и об этом нужно помнить туристам, планирующим поездку.

При этом у корейцев есть традиция посещения старших родственников в праздничные дни, поэтому в этот период очень трудно купить билеты на междугородний транспорт, да и на автомобильных дорогах выстраиваются огромные пробки.

В отличие от европейской новогодней традиции, Соллаль не встречают в полночь. Эта ночь проходит так же, как обычно, но утром нужно встать пораньше — считается, что рассвет в этот день обязательно надо встретить в каком-нибудь красивом месте, например, на берегу моря. А некоторые корейцы едут специально на восток страны, чтобы раньше всех увидеть солнечные лучи.

После этого обязательно у семейного алтаря поминают души умерших предков и оставляют ритуальные угощения. А затем приходит черед традиции «себэ». В основном это — поздравление старших, начиная от родителей, а затем переходя к другим родственникам. В современной Корее поздравлять принято и начальников тоже. Причем в этот день все надевают национальные костюмы «ханбок», немного напоминающие кимоно. И хотя само поздравление проходит быстро, на него тратится много времени — список адресатов, которых нужно посетить, достаточно велик. При этом старшие, получив поздравления, должны произнести традиционную мудрую напутственную речь, и подарить детям и подросткам немного денег.

Торжественная новогодняя прогулка

Когда с формальностями будет покончено, можно переодеться и отправиться на торжественную прогулку (обычно уже после обеда). Впрочем, многие все равно остаются в национальной одежде, которую в обычное время в Корее носить не принято.

В Европе астрологи часто дают советы, какие цвета нужно надевать по поводу наступления следующего года по восточному календарю. Разумеется, к гороскопам в Корее и Китае относятся достаточно серьезно. Но вот как раз в отношении цвета одежды никаких рекомендаций они не дают.

Соллаль — праздник семейный. В этот день по традиции многие играют в игру ют-нори (или юннори). Фишки для нее выглядят как деревянные палочки, покрытые красивыми иероглифами. Одна сторона у них выпуклая, а другая плоская. На самом деле это очень древняя игра, и суть ее проста — это своего рода гонки, при которых фишки-палочки движутся по кругу, и нужно сократить дистанцию. Играют в юннори не только дома. На городских площадях прямо на асфальте расчерчивают импровизированные доски для игры, а палочки используются мягкие, набитые поролоном. Когда-то по этим фишкам-палочкам предсказывали будущее, но сегодня просто считается, что играя в юннори, семьи привлекают удачу.

Кроме того, в Соллаль мужчины и мальчики запускают воздушных змеев и играют в старинную разновидность футбола с мягким мячом. Женщины и девочки раскачиваются на традиционных качелях, раскручивают традиционные волчки.

Согревающий новогодний суп

В каждой корейской семье в Соллаль обязательно готовят острый согревающий суп с клецками, который называется «ттоккук». Сегодня уже никто не может сказать, сколько лет насчитывает эта традиция. Однако в XIX веке в Корее вышла книга «Тонгуксесиги», посвященная различным традициям. И там обычай готовить на Новый год ттоккук считалась чем-то само собой разумеющимся. Причем предлагалось есть этот суп непременно в новогоднее утро. Это означало, что человек становится на год старше. Даже в наши дни вопрос о том, сколько мисок ттоккука съел человек за свою жизнь, считается вежливым способом выяснить возраст собеседника.

Интересно, что раньше у корейцев собственные дни рождения не праздновали. Считали, в Новый год все люди становятся на год старше.

В 1940-е годы вышла книга историка Чхве Намсона, который утверждал, что ттоккук известен с глубокой древности. Однако в старые времена это блюдо готовили на 15-й день от Соллаля, то есть в первое полнолуние года, а сейчас подают на две недели раньше.

Впрочем, сегодня старинные обычаи соблюдают не слишком строго, и ттоккук, которые представляет собой суп, сваренный на говяжьем или фазановом бульоне, можно попробовать и в любой другой день года.

Еще одним традиционным блюдом считается тток — нечто вроде белых пирожных из рисовой муки. Считается, что они привлекают удачу.

Счастливого Вам Нового года Соллаль!

Корейский новый год «Соллаль 설날» в РДГБ

Расскажите друзьям о событии

Рекомендуемые события

Извините, регистрация закрыта. Возможно, на событие уже зарегистрировалось слишком много человек, либо истек срок регистрации. Подробности Вы можете узнать у организаторов события.

02 февраля 2023 года (суббота) в 14:00 состоится празднование Корейского нового года Соллаль в Российской Детской Государственной Библиотеке.

Расскажите друзьям о событии

Сколько удивительного может рассказать о себе Южная Корея? Насколько богата и многогранна культура этой страны? Для наших самых маленьких гостей, их родителей и всех желающих Культурный центр Посольства Республики Корея совместно с Российской Государственной детской Библиотекой представляют корейский новый год по лунному календарю «Соллаль». В стенах Российской Государственной детской Библиотеки развернется настоящий праздник, основной темой которого станет корейский Новый год – Соллаль.
В программе мероприятия:
— Тухо, чжэги-чжэги и другие традиционные корейские игры;
— Возможность примерить традиционный корейский наряд (ханбок) и сделать атмосферное фото;
— Мастер-классы по гравюре с возможностью изготовить маленький сувенир на память своими руками;
— Показ мультипликационного фильма «Черные галоши».
Друзья культурного центра из Московской школы кино покажут маленький спектакль по сюжету корейской сказки. Дети смогут сами следить за сюжетом и активно участвовать в его развитии. Всех гостей также ждет фотозона и вкусные угощения.

Российская Детская Государственная Библиотека

Соллаль: главные традиции Лунного Нового года в Южной Корее

Соллаль считается самым любимым и главным семейным праздником в Стране утренней свежести. Праздник обычно отмечают в первый день Лунного Нового года. Поскольку Соллаль в Южной Корее обожают, то и готовятся к нему со всей тщательностью. Примерно за семь дней до его наступления закупаются продукты для праздничного стола и множество подарков. Заблаговременная покупка билетов на автобус, поезд или самолет также обязательно, поскольку для встречи Соллаля большинство корейцев возвращаются в свои родные дома. В этой стране Новый год принято отмечать в семье.

В первый день праздника корейцы облачаются в «сольбим» — новые наряды, купленные специально для Соллаля. После этого они поклоняются своим самым старшим родственникам и подносят им угощения. Затем вся семья усаживается за большой стол, на котором обязательно стоит «ттоккук» — суп из рисовых хлебцев. В завершение обеда дети делают поклоны перед старшими, а те преподносят им денежные подарки с пожеланиями удачи и процветания. Неотъемлемой частью празднования являются традиционные игры дома и на свежем воздухе: корейцы запускают воздушных змеев и с удовольствием участвуют в настольной игре «юннори».

На улицах Южной Кореи в дни Соллаля проводятся множество зрелищных представлений, так что пропустить этот праздник попросту невозможно. Но стоит обратить внимание: в праздничные дни большинство торговых центров, магазинов, банков и государственных учреждений не работают.

В 2023 году Соллаль в Южной Корее будут отмечать с 4 по 6 февраля, а главные торжества придутся на 5 февраля.

Соллаль 2023

Новый год в Корее: праздник, который празднуют дважды

Новый год — один из самых ожидаемых праздников. Он приносит частичку сказки в каждую страну. Если обычное празднование не приносит былой радости и хочется попробовать встретить год по-новому, можно отправиться в другое государство. Например, в Корею.

Если вы удивились такому совету, значит, вы просто мало знаете о традициях корейского Нового года.

Дело в том, что его отмечают в этой стране дважды. Многие семьи, туристы и путешественники уже встретили Новый год в Корее, и они делятся только положительными отзывами. Поэтому, если вам захотелось чего-то необычного — немедленно в страну уникальных традиций!

Новый год в Корее: праздник, который празднуют дважды

Соллаль — второй праздник нового года — один из почитаемых праздников в Корее. Он проходит в начале последней трети календарной зимы. Народ верит, что этот день сигнализирует о приходе весны, готовности природы к новой жизни. Кроме него отмечается и день зимнего солнцестояния, имеющее большое значение для страны.

Другое название праздника — Тонджи, который часто еще называют малым Новым годом. Главные традиции этого дня — обмен календарями и употребление сладкой красноватой каши. Это блюдо имеет такой цвет не зря: есть поверье, что красный приносит богатство, здоровье и урожай.

Если нет возможности отправиться в путешествие, устройте корейское празднование у себя дома. Про особенности Соллаля, традиционные блюда и основные моменты празднования мы вам расскажем.

Как празднуют Новый год в Корее

В Южной Корее встречают Новый год дважды. Первый раз — по обычному календарю с 31 декабря на 1 января. Этот праздник не несет для корейцев особого смыслового и символического значения, поэтому гуляний в эту дату не бывает. Обычно первый Новый год празднуют молодые люди. Они отдыхают в клубах, ресторанах и других развлекательных центрах, но вообще в ночь с 31 на 1 у корейцев нет каких-то традиций. Все они переняли у американцев и европейцев. Они так же наряжают елку и переодеваются в Санта Клаусов.

Как празднуют новый год в Корее: традиционные одежды

А вот второй Новый год более значимый. Он имеет свое название — Соллаль. Когда отмечают его? Соллаль встречается не по обычному календарю, а по лунному. Его дата выпадает на конец января или начало февраля. В этот день закрываются все магазины, клубы, кафе и рестораны, ведь праздник этот — семейный.

Он так ценится, что до недавнего времени на его празднование выделялось целых две недели! Правда, корейцы быстро поняли, что не могут позволить себе такой длительный отдых, поэтому теперь праздник длится 3 дня. За это время можно съездить в родной город, навестить родственников и отдохнуть душой и телом.

В первый день проходит жертвоприношение усопшим в виде праздничного ужина, на который еду и напитки ставят в строгой последовательности. Заканчивается день в поклонении младших членов семьи старшим. За каждое пожелание родственник получает вознаграждение в виде сувенира или денег. Стены дома украшаются изображениями тигров и курицы. Корейцы верят, что эти животные защитят их от бед, болезней и засухи.

Следующие сутки начинаются со встречи рассвета. Для этого корейцы забираются на любую возвышенность, принимают сытный завтрак ттоккук.

Новый год в Корее: первый рассвет нового года

Интересный факт

Корейцы считают, что в этот день взрослеют на год, независимо даты рождения.

И наконец-то приходит время для веселья! Все танцуют под традиционную музыку, запускают воздушных змеев, играют в игры и едят много сладостей.

В заключительную ночь корейцы тщательно следят за луной, состояние и цвет которой — предсказание на весь следующий год. Например, если луна оказалась мутная и имела красный цвет, значит будет засуха; если она яркая и прозрачная — отличная погода и урожай, белая — дождливая погода.

Как празднуют Новый год в Корее: запуск воздушных змеев

Какого числа корейский Новый год отмечается в 2023? Каждый год дата немного меняется, так как отсчет идет по лунному календарю. Год свиньи Корея встретит в ночь с 5 на 6 число второго месяца (февраля).

Традиционная еда на Н овый год в Корее

Какой бы Новый год корейцы не праздновали (по лунному или обычному календарю), традиционные блюда у них одинаковы. Жители страны всегда встречают праздник в кругу семьи. Считается, что даже умершие родственники приходят к ним в праздничную ночь и отмечают вместе с ними, поэтому корейцы накрывают богатый и разнообразный стол, чтобы отдать поклон старшему поколению.

Традиционная еда на Новый год в Корее

В новогоднюю ночь во время ужина и празднования родственники обязаны помянуть 4 поколения усопших. Готовят они следующие традиционные корейские блюда:

  • ттоккук — обязательный атрибут стола. Без этого рецепта не проходит ни одна встреча наступающего года. Люди считают, что ттоккук приносит счастье, удачу и здоровье и добавляет один год к жизни. Представляет он собой суп с непрозрачным бульоном и рисовыми лепешками;
  • джапчэ — еще одно традиционное блюдо. Готовится из картофельной лапши с добавлением соевого соуса, овощей и кунжутных зерен. Подают его в холодном или горячем варианте;
  • якшик — блюдо из сладковатого отварного риса, орехов, сухофруктов и изюма. Чем-то напоминает нашу рождественскую кутью, но только с добавлением каштанов;
  • тток. Это рисовые хлебцы разных форм или размеров;
  • якгва — фирменный десерт. Готовится из масла кунжутного семени и муки из пшеницы, главный ингредиент — мед, который в Корее считают целебным;
  • калбиджим — ребрышки говядины, обжаренные с соевым соусом, медом, сладким перцем и луком. Подают обычно в горячем виде с гарниром в виде овощей;
  • чон — корейские традиционные блины с разной начинкой, например, мясо с сочными овощами. Блины всегда толстые и ароматные.

Вся эта еда имеет своеобразный и интересный вкус, поэтому рецепты часто заимствуют другие народы. Пища на столе расставляется в определенном порядке, в зависимости от сторон света. Принимают ее так же не вразброс. Сначала едят главное блюдо — ттоккук, а потом уже все остальные.

Так что, Новый год в Корее — удивительное и ни на что не похожее празднество, которое точно стоит увидеть!

Соллаль 2023

В Москве отметили корейский новый год Соллаль

В российской государственной детской библиотеке отпраздновали корейский новый год по лунному календарю «Соллаль».

По древним обычаям отмечают его три дня, корейцы это время стараются провести с кругу семьи, навещают своих родителей и родных.

В Москве в стенах библиотеки маленькие гости смогли на несколько часов погрузиться в новогоднюю атмосферу страны утренней свежести, дети знакомились с обычаями и традициями Кореи, учились традиционным играм. К примеру, «тухо» — метание стрел в кувшин. Это забава, в которую часто играли во дворцах или домах аристократов.

Организаторы подготовили для малышей обширную развлекательную программу: аквагрим, фотозоны, показ мультфильмов, мастер-класс по гравюре, во время которого дети изготовили сувениры своими руками. Самым востребованным на празднике был национальный наряд корейцев – ханбок.

Его цветовая гамма отличается от японской или китайской одежды. Преобладают ярко-розовый, нежно-голубой, желтый и белый оттенки.

Кульминацией праздника стал спектакль по мотивам корейской сказки на русском языке. На сцене выступили студенты-корейцы Московской школы кино.

Дети не просто смотрели представление, но и активно участвовали в нем. На этом сюрпризы не закончились. Ассоциация корейских издателей передала в фонд российской библиотеки 65 книг.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector